Подпишитесь!

Новинки, скидки, предложения!

Наши контакты:
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д.5, оф. 405
Тел. +7 (495) 782-92-32

г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, д. 50в, оф. 15
Тел. +7 (473) 262-15-60
     
ПОИСК ПО САЙТУ
 
     

Ящик пластиковый 500 х 300 х 264 для овощей арт 112 — 168 руб

Ящик пластиковый 500 х 300 х 264 для овощей, черный — цена 164 руб с НДС. Акция до конца месяца! читать далее

Дата: 21-09-2018

Пельменный аппарат JGT-60 | 3600 шт/час — 119 500 руб

НИЗКАЯ ЦЕНА НА ПЕЛЬМЕННЫЙ НАСТОЛЬНЫЙ АППАРАТ 119 500 РУБ! НИЖЕ ТОЛЬКО ДАРОМ! читать далее

Дата: 21-09-2018

Холодильная настольная витрина Полюс ВХСр-1,0 Cube Арго XL

Цена 27 300 рублей, в наличии. Гарантия год. читать далее

Дата: 19-09-2018


 
 
Компания Европактрейд > Статьи > Куттер Л5-ФКБ для мяса

 

Куттер Л5-ФКБ для мяса

Куттер Л5-ФКБ предназначен для измельчения и перемешивания мясного и другого сырья при изготовлении всех видов вареных колбас, сосисок, сарделек, полукопченых и сырокопченых колбас.

Куттер Л5-ФКБ

Объём чаши 250 литров. Производительность 2250 кг/ч. Гарантия 1 год.

Куттер Л5-ФКБ с ёмкостью чаши 250 литров предназначен для тонкого измельчения и фаршеприготовления вареных, варенокопченых, сырокопченых, ливерных колбас, сосисок и сарделек.

На куттере допускается измельчения охлажденного от -1 до -5 С мяса в кусках не более 0,5 кг, а также замороженных блоков размером 190 мм Х 190 мм Х 75 мм.  Температура их не должна быть ниже -8 градусов С.

Состав 

Куттер Л5-ФКБ состоит из следующих сборочных единиц:

  1. станины с приводом,
  2. червячного редуктора,
  3. ножевого вала,
  4. электрооборудования,
  5. ножевой крышки,
  6. выгружателя
  7. механизма загрузки.

По согласованию с Покупателем куттер может быть оснащен одним или двумя частотными преобразователями фирмы Toshiba (для плавной регулировки скорости вращения ножевого вала и чаши).

Показатели стандарт модерн частотн
Производительность, кг/ч 2250 2300 2400
Геометрическая вместимость чаши, м3 0,25 0,25 0,25
Номинальный коэффициент загрузки чаши сырьём, основным/мороженным, не более 0,6/0,4 0,6/0,4 0,6/0,4
Линейная скорость, на I / II скорости резания, м/сек 60/98 75/110  
Частота вращения ножевого вала на I / II скорости резания, об / мин 1500 / 3000 1800 / 3600 0…3600
Количество ножей в стандартной ножевой головке, шт 4…8 4…8 4…8
Количество ножей в ножевой головке по типу Seydelman, шт 4…10 4…10 4…10
Общая установленная мощность, кВт, не менее 50 50 50
Мощность электродвигателя привода ножевого вала, кВт 45 45 45
Габаритные размеры  
— длина, мм 2150 2150 2150
— ширина, мм 3600 3600 3600
— высота, мм 2300 2300 2300
Масса, кг      
Занимаемая площадь, м2 5,55 5,55 5,55
Преобразователь частоты +
Температурный датчик карандашного типа + + +
Счётчик числа оборотов + + +
Облицовка Устанавливается по желанию заказчика
Дозатор воды Устанавливается по желанию заказчика
Контроллер Устанавливается по желанию заказчика
Шумопоглощающая крышка Устанавливается по желанию заказчика
Загрузчик Устанавливается по желанию заказчика
Балансировочное приспособление Устанавливается по желанию заказчика
Загрузчик Заточной станок для куттерных ножей СЗК04У

Куттер Л5-ФКБ

Узнать цену

Посмотрите другие модели куттеров для мяса

Submit your review
1
2
3
4
5
Submit
     
Cancel

Create your own review

Average rating:  
 0 reviews
 
   
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.