Европактрейд > Каталог продукции > Оборудование для ресторанов | Оборудование кафе > Кухонное оборудование > Пароконвектоматы | Расстоечные шкафы > Конвекционные печи LineMiss > Печь конвекционная UNOX XFT 188

 

Печь конвекционная UNOX XFT 188

Печь конвекционная UNOX XFT 188 предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством галогеновой лампы. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 4 нерегулируемые ножки и набор «Starter Kit». Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Режимы выпечки:

• Конвекция: от 30 до 260 °C
• Конвекция + пар: от 90 до 260 °C

 

Печь конвекционная UNOX XFT 188

Технические характеристики

Подключение	220 В, 380 В
Пароувлажнение	да
Подключение к воде	да
Количество уровней	3
Противень	600х400 мм
Размер противня	600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями	75 мм
Температурный режим	от 0 до 260 °С
Управление	электронное
Мощность	4.7 кВт
Ширина	800 мм
Глубина	770 мм
Высота	429 мм
Вес (без упаковки)	40 кг

Распределение воздуха в камере:

• Технология AIR.Plus: вентиляторы с реверсивным движением

Управление климатом в камере:

• Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры
• Технология STEAM.Plus: подача влажности в камеру, установленной на панели управления с шагом 20%
• Соленоидный клапан позволяет соединить печь с гидросетью напрямую

 

Печь конвекционная UNOX XFT 188

Цена по запросу

Узнать цену

 

 

Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО