Подпишитесь!

Новинки, скидки, предложения!

Наши контакты:
г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, д. 50в, оф. 15
Тел. +7 (473) 262-15-60
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д.5, оф. 405
Тел. +7 (495) 782-92-32

     
ПОИСК ПО САЙТУ
 
     

Куботейнеры 23 л | АКЦИЯ на куботейнеры от 235 руб

-12% до конца месяца! Успей купить куботейнеры на 23 литра — 245 руб/шт. читать далее

Дата: 14-07-2017

Акция на БОПП пленку купить за 160 руб/кг с отсрочкой платежа

Акция на БОПП пленку 160 руб/кг с отсрочкой платежа до конца месяца. Срок выполнения заказа от 3 дней. Доставка в любую точку РФ. читать далее

Дата: 14-07-2017

Складские ящики | Складские пластиковые ящики

Акция! Цены снижены. читать далее

Дата: 14-07-2017


 
 
Каталог продукции
Компания Европактрейд > Каталог продукции > Кондитерское оборудование > Варочное оборудование

 

Варочное оборудование

Варка продуктов в промышленных масштабах может быть выполнена только в специализированном оборудовании. Очень важно сохранить свойства и полезность продуктов, поэтому применять на производстве допускается только качественные и безопасные для здоровья котлы и агрегаты. Варочное оборудование – это аппараты, работающие под действием высоких температур и давления. Это паровые, газовые или электрические установки. По способу обогрева могут быть прямого (продукты погружаются в обогревающую среду), или косвенного действия (подача теплоносителя в прослойку корпуса котла).

Варочное оборудование имеет элементарную конструкцию, простой способ подвода теплоносителя. Агрегаты отличаются высокой производительностью и надежность в работе. Благодаря высокой степени автоматизации современные машины могут легко поддерживать нужный тепловой режим варки продукта, при этом конструкция установки полностью исключает пригорание и налипание обрабатываемого состава.

Выгрузка готовой смеси может производиться через нижний патрубок (емкость до 100 дом3) или путем опрокидывания котла (аппараты объемом более 100 дм3). Благодаря специальной теплоизоляции корпуса варочное оборудование имеет достаточно высокий КПД процесса. Качественная тепловая изоляция позволяет снизить энергопотребление на 30%. Агрегаты данного типа позволяют варить сиропы различного назначения в любом объеме. Это оптимально подходит для малых и средних кулинарных производств.

 
   
Полиэтиленовая пленка Бумажные пакеты
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-60 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.