Хлеборезка ATESY ЯНЫЧАР АХМ-300А используется на предприятиях общественного питания для нарезки хлеба в больших количествах. Оборудование оснащено запатентованным серповидным ножом с режущей кромкой волнообразной формы со специальной заточкой. Такой нож нарезает ровными ломтиками не ломая и не кроша, как суточный, так и свежий хлеб. Корпус и защитная шторка выполнены из нержавеющей стали, нож — из особой закаленной нержавеющей стали.
Неоспоримым преимуществом данного изделия является еще и то, что при высокой производительности она режет хлеб идеально ровными ломтиками не ломая и не кроша его, благодаря особой форме ножа.
Подходит для различных сортов хлеба (мягкий, суточный).
Благодаря увеличенной высоте окна подачи буханки, можно нарезать буханку хлеба целиком.
Производительность хлеборезки позволяет нарезать от 160 до 300 батонов в час толщиной от 5 до 20мм.
Специальный регулятор позволяет настроить нарезку на необходимую толщину ломтика.
Конструкция хлеборезки исключает производственные травмы со стороны обслуживающего персонала и легко поддается санитарно-гигиенической обработке.
Изделие оснащено выключателями, отключающими электрическое питание при: открытии крышки лотка загрузки хлеба, окончании нарезки хлеба, открытии крышки приёмного лотка для хлеба.
Хлеборезка ATESY ЯНЫЧАР АХМ-300А
Технические характеристики
Производительность
от 160 до 300 батонов в час
Толщина нарезки
от 5 до 20 мм
Длина батона
380 мм
Напряжение
380 В
Мощность
0.37 кВт
Ширина
1050 мм
Глубина
560 мм
Высота
585 мм
Особенности:
Серповидная форма и лазерная заточка ножа обеспечивают нарезку как суточного, так и свежего (мягкого) хлеба.
Нож из закаленной нержавеющей стали не требует заточки в течение длительного времени эксплуатации.
Хлеборезка способна нарезать батон и формовой хлеб длиной до 380 мм, шириной до 160 мм, высотой до 135 мм
Простая и удобная регулировка толщины нарезки хлеба от 5 мм до 20 мм
Производительность хлеборезки составляет до 300 батонов в час
Одинаковая толщина ломтиков при нарезке обеспечена надежным механизмом подачи хлеба
Наличие концевых выключателей исключает возможность получения травмы персоналом
Простота конструкции хлеборезки позволяет без особых усилий проводить ее регламентное техническое обслуживание и ремонт
Шторка из нержавеющих пластин предотвращает доступ рук в зону нарезки хлеба со стороны приемного лотка
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.
хлеба в больших количествах. Оборудование оснащено запатентованным серповидным ножом с режущей кромкой волнообразной формы со специальной заточкой. Такой нож нарезает ровными ломтиками не ломая и не кроша, как суточный, так и свежий хлеб. Корпус и защитная шторка выполнены из нержавеющей стали, нож — из особой закаленной нержавеющей стали.
(мягкого) хлеба.
