Фризер для мороженого Viatto by Forcool CB1+6S используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления жареного или ролл-мороженого. На квадратную охлаждаемую поверхность наливается заранее приготовленная жидкая смесь для мороженого. В результате соприкосновения с поверхностью смесь замерзает.
Когда жареное мороженое уже готово, оно может подаваться клиенту как в форме рулетиков (роллов), так и в форме шариков. Время приготовления: 3-5 мин.
Технические характеристики фризера для жареного мороженого Viatto СB1+6S
Страна
Китай
Бренд
Viatto by Forcool
Диаметр рабочей поверхности, мм
500
Хладагент
R410a и R134a
Температурный режим охлаждаемой поверхности, °С
от -18 до -20
Температурный режим охлаждаемого кабинета и витрины, °С
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.
