Европактрейд > Каталог продукции > Кондитерское оборудование > Отсадочные машины > Машина отсадочная Mono Epsilon 450

Машина отсадочная Mono Epsilon 450

Машина отсадочная Mono Epsilon 450 предназначена для формования на противни тестовых заготовок кондитерских изделий различной формы и размеров из кондитерского теста разнообразной консистенции в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель работает с мягкими видами теста (курабье, миндальное, кокосовое печенье, эклеры), а также полужидкими массами (заварное тесто, бисквитное тесто, безе, зефир). Машина отсадочная полностью изготовлена из нержавеющей стали.

Особенности:

Машина отсадочная оснащена 3 шаговыми двигателями
Сенсорный дисплей управления
Выводящиеся картинки на экран делают управление простым и интуитивным
Предустановлены 14 языков, включая русский язык
Сохранение параметров отсадки (96 программ)
Требует гораздо меньше пространства для работы, чем большинство других машин
Проходит в обычную дверь
Передвижной бункер
Эргономичная система передней загрузки уменьшает загрузку персонала и увеличивает эффективность
Низкая высота бункера для удобного наполнения
Можно загружать тесто через крышку в бункере для быстрого и удобного заполнения

Технические характеристики

Машина отсадочная Mono Epsilon 450

Производительность	60/15, 30/18, 15/20 г/мин
Мощность	2,5 кВт
Объем бункера для мягкого теста	22,5 л
Максимальное вертикальное перемещение	80 мм
Ширина стола	450 мм
Размеры противней	400х762 мм
Максимальная высота отсаженного продукта	52 мм
Площадь основания	0,825 м²
Высота до панели управления	700 мм
Высота до бункера	550 мм
Габариты	1139х790х775 мм
Вес с установленным бункером для мягкого теста	100 кг

Машина отсадочная Mono Epsilon 450

Опции (заказываются отдельно):

Стандартная матрица
Щелевидная матрица
Мультислотовая щелевая насадкa
Mатрица для фигурного печенья
Щелевая матрица с мембранами
Матрица для наполнения кондитерских форм
Пластиковые насадки, 84 шт
Насадки для фигурного печенья
Шестерни для смесей с включениями
Стол из нержавеющей стали