Подпишитесь!

Новинки, скидки, предложения!

Наши контакты:
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д.5, оф. 405
Тел. +7 (495) 782-92-32

г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, д. 50в, оф. 15
Тел. +7 (473) 262-15-60
     
ПОИСК ПО САЙТУ
 
     

Холодильная настольная витрина Полюс ВХСр-1,0 Cube Арго XL

Цена 27 300 рублей, в наличии. Гарантия год. читать далее

Дата: 20-08-2018

Пластиковый ящик финпак молочный | Ящик Финпак

Ящик пластиковый финпак 430*345*285 по 270 руб/ шт. читать далее

Дата: 20-08-2018

Ящики для грибов и фруктов 400*300*110 по 29 руб/штука

Ящики черные грибные, в наличии 5500 штук, цена по 28 руб/штука. Возможна бесплатная доставка. читать далее

Дата: 20-08-2018


 
 
Компания Европактрейд > Каталог продукции > Мясоперерабатывающее оборудование > Бланширователи > Бланширователь ИПКС-073-06-150(Н) | Ванна термоусадочная

 

Бланширователь ИПКС-073-06-150(Н) | Ванна термоусадочная

Бланширователь ИПКС-073-06-150(Н)
Бланширователь ИПКС-073-06-150(Н)Предназначен для проведения процесса термоусадки предварительно упакованных в термоусадочную пленку пищевых продуктов.

Бланширователь ИПКС-073-06-150(Н) предназначен для использования на предприятиях пищевой промышленности.

Принцип работы ванны термоусадочной ИПКС-073-06-150(Н).

В ванну заливается вода до допустимого уровня: на внутренней стороне стенки ванны имеются метки минимального  и максимального уровней воды. Для начала работы оператор включает ТЭНы переключателем «НАГРЕВ ВКЛ» на блоке управления. Когда температура воды достигнет установленного значения в диапазоне 70-95°С, ТЭНы автоматически выключатся и ванна термоусадочная переходит в режим автоматического поддержания рабочей температуры.

Оператор укладывает продукт на поддон и, нажав рукой на рычаг механизма погружения, помещает поддон с продуктом в ванну на время, заданное технологическим процессом. По окончании технологического процесса приготовления продукта, рычаг отпускается и поддон возвращается в исходное положение. Далее продукт снимают с поддона и укладывают в заранее подготовленную тару.

Вид климатического исполнения соответствует УХЛ 4.2 по ГОСТ 15150-69, т.е. температура окружающей среды от плюс 10 до плюс 35 °С, относительная влажность воз- духа от 45 до 80 %, атмосферное давление от 84 до 107 кПа (от 630 до 800 мм.рт.ст.). Степень защиты электрооборудования IP54 по ГОСТ 14254-96. По степени защиты от поражения электрическим током соответствует классу I.

Конструктивно Бланширователь ИПКС-073-06-150(Н) представляет собой цельнотянутую ванну, закрепленную в прямоугольном каркасе и теплоизолированную с боковых сторон. В дне ванны установлены шесть трубчатых электронагревателей. Внутри ванны размещена плоская сетчатая платформа, которая может перемещаться в вертикальной плоскости и на которую укладываются упакованные в термоусадочную пленку продукты.

Для обеспечения плавности подъёма и опускания платформы расположенное с правой стороны бланширователя устройство ручного привода оснащено газовым амортизатором.

Автоматический блок управления позволяет устанавливать и длительное время поддерживать температуру теплоносителя. Бланширователь ИПКС-073-06-150(Н) выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали.

Технические характеристики:

  • Производительность по загружаемому продукту, циклов/ч 120
  • Объем ванны, не менее, л 150
  • Рабочий объем ванны, не более, л 110
  • Диапазон рабочих температур, °С 70-95
  • Установленная мощность, не более, кВт 42,0
  • Габаритные размеры, не более, мм  1150x650x1350
  • Масса, не более, кг   90

Бланширователь ИПКС-073-06-150(Н)

Узнать цену

Посмотрите другие модели бланширователей.

Submit your review
1
2
3
4
5
Submit
     
Cancel

Create your own review

Average rating:  
 0 reviews
 
   
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.