Подпишитесь!

Новинки, скидки, предложения!

Наши контакты:
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д.5, оф. 405
Тел. +7 (495) 782-92-32

г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, д. 50в, оф. 15
Тел. +7 (473) 262-15-60
     
ПОИСК ПО САЙТУ
 
     

Пельменный аппарат JGT-60 | 3600 шт/час — 119 500 руб

НИЗКАЯ ЦЕНА НА ПЕЛЬМЕННЫЙ НАСТОЛЬНЫЙ АППАРАТ 119 500 РУБ! НИЖЕ ТОЛЬКО ДАРОМ! читать далее

Дата: 16-10-2018

Ящики для грибов и фруктов 400*300*110 по 29 руб/штука

Ящики черные грибные, в наличии 5500 штук, цена по 28 руб/штука. Возможна бесплатная доставка. читать далее

Дата: 12-10-2018

Ящик пластиковый 500 х 300 х 264 для овощей арт 112 — 168 руб

Ящик пластиковый 500 х 300 х 264 для овощей, черный — цена 164 руб с НДС. Акция до конца месяца! читать далее

Дата: 21-09-2018


 
 
Компания Европактрейд > Каталог продукции > Кондитерское оборудование > Дозирующее оборудование > Бак смеситель-дозатор воды

 

Бак смеситель-дозатор воды

Бак смеситель-дозатор воды предназначен для автоматического смешивания холодной и горячей воды до требуемой температуры и её последующегоБак смеситель-дозатор воды дозирования при приготовлении теста в хлебопекарном и кондитерском производстве.

Бак является дозатором периодического и порционного действия, предназначенного как для дежевого замеса теста, так и для непрерывного замеса. Бак может использоваться как для питания водой станций дозирования жидких компонентов, так и взамен их.

В конструкции бака контактируют с рабочей средой только те материалы, которые разрешены к применению в пищевой промышленности: ст12Х18Н10Т ГОСТ5632-72; фторопласт-4 ГОСТ10007-80; латунь ЛС 59-1Л ГОСТ 17711-72.

 

Отличительные особенности

  • Бак может использоваться как для дежевого замеса теста, так и для непрерывного замеса, выполняя одновременно функцию подготовки воды и её периодического или порционного дозирования с установленной производительностью.
  • В баке установлен ТЭН для поддержания установленной температуры воды при длительном простое, что повышает стабильность температурного режима при замесе теста.
  • В нижней части бака имеется поддон для сбора конденсата, образующегося на стенках бака. Конденсат через патрубок сливается в канализацию.
  • Установка температуры, объёма и производительности сливаемой воды производится при помощи клавиатуры на пульте управления. Отображение объёма, температуры и производительности происходит светодиодными индикаторами с высотой цифр 26мм.
  • На пульте управления постоянно индицируется температура воды в баке, объём сливаемой жидкости или производительность, уровень воды в баке (пусто или полно), состояние работы ТЭНа.
  • На внешней стороне бака имеется водомерное стекло со шкалой для визуального контроля за уровнем воды в баке.
  • В программе бака предусмотрено ручное или автоматическое заполнение бака;
  • При отключении питания все параметры сохраняются в энергонезависимой памяти пульта управления. После включения питания можно продолжить работу, не вводя вновь параметры.
  • Также в памяти прибора сохраняется общее количество слитой воды из бака (в дежу и в канализацию) и количество воды, слитое в дежу.
  • Наружные поверхности бака покрыты порошковой оплавляемой эмалью.
  • К баку можно подключить выносной пульт управления.

Марки

 Бак смеситель-дозатор воды VLC-50

Бак смеситель-дозатор воды VLC-100

Бак смеситель-дозатор воды МДС -200

Диапазон дозирования воды, л

1-50

1-100

1-200

Погрешность дозирования, %

±2

±2

±2

Производительность, л/мин

0,5-20,0

0,5-20,0

0,5-25

Диапазон регулировки температуры, ОС

10,0-60,0

10,0-60,0

10,0-60,0

Точность регулировки температуры, ОС

-1

-1

-1

Температура холодной воды на входе, ОС

10±5

10±5

10±5

Температура горячей воды на входе, ОС

70±5

70±5

70±5

Макс. давление воды на входе, мПа

1,0

1,0

1,0

Макс. разница давлений хол. и гор. воды на входе, МПа

0,3

0,3

0,3

Скорость заполнения воды в бак, л/мин*

30

30

30

Средняя скорость слива воды из бака, л/мин

20

20

25

Подвод воды

Ду15

Ду15

Ду15

Слив воды

Ду20

Ду20

Ду25

Напряжение питания сети переменного тока частотой 50Гц, В

220±10%

220±10%

220±10%

Макс. Потребляемая мощность с ТЭНом / без ТЭНа, кВт

2,7 / 0,2

2,7 / 0,2

2,7 / 0,2

Степень защиты корпуса пульта управления

IP54

IP54

IP54

Габаритные размеры, мм, не более (ШхГхВ)

400х700х720

500х800х750

500х800х1150

Масса сухая, кг, не более

90

95

110

Бак смеситель-дозатор воды

  КУПИТЬ

 
   
Европактрейд - поставка технологического оборудования
Адреса: г. Воронеж, ул. Бульвар Победы, дом 50в, офис 15
г. Москва, ул. Остаповский проезд, д. 5, оф. 405
Телефоны: +7 (495) 782-92-32 МОСКВА, +7 (473) 262-15-61 ВОРОНЕЖ; 8-800-500-00-14 БЕСПЛАТНО
Мы работаем в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге, Нижнем Новгороде, Самаре, Омске, Казани, Челябинске, Ростове-на-Дону и других городах России.